Licenciado en Nutrición por la Universidad Pablo Olavide de Sevilla, este onubense afincado en Barcelona ha conseguido, con 28 años, convertirse en el influencer más importante en nutrición en España con su movimiento Real Food en contra de los alimentos ultraprocesados. Su libro Come comida real es el más vendido en no ficción desde hace meses, cuenta con 1,3 millones de seguidores en Instagram, 175.000 en Facebook y 78.000 en Twitter. También es el creador de la aplicación My Real Food, que permite analizar alimentos procesados, y que cuenta con 600.000 usuarios que han realizado más de 50 millones de lecturas.