31 Julio 2019
  • La teoría prospectiva de Kahneman y Tversky se ha convertido en el modelo principal para el estudio de la toma de decisiones.
  • El sesgo de aversión a las pérdidas (mayor sensibilidad a las pérdidas que a las ganancias), se ha puesto de manifiesto desde el punto de vista conductual.
16 Junio 2017

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

  • Revisar los cambios progresivos en la estructura y funcionalidad de los distintos órganos en las personas mayores.
  • Efectos de las enfermedades crónicas más comunes en la nutrición de las personas mayores.
  • Conocer los requerimientos energéticos de las personas mayores y las ingestas necesarias de cada uno de los componentes de la dieta.

11 Mayo 2017

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

  • Obtener conocimientos sobre alimentación saludable en la menopausia.
  • Conocer las recomendaciones de nutrientes durante la menopausia.
  • Prevención de la osteoporosis. Papel del calcio y la vitamina D.
  • Valorar la utilidad de los alimentos funcionales en la menopausia.

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